Окрошка

[lana lana]

всем привет! как правильно готовить окрошку? и какое квас лучше всего покупать для неё?

[missZlo missZlo]

Ох, уж как правильно я не знаю, но могу поделиться как мы делаем всегда)
Картошку отвариваешь, режешь кубиками. Также кубиками вареную колбасу, редис, огурцы. Много-много зелени режешь мелко. Мне кажется, чем больше зелени, тем окрошка вкуснее. Перемешиваешь, солишь. Выкладываешь каждому в тарелку и посыпаешь мелко нарезанным вареным яйцом. Заливаешь квасом и наслаждаешься Вот, вроде ничего не забыла) Квас всегда покупаем разный, так как не знаем сами какой вкуснее. Последний раз был очаковский. Вроде вкусный. Приятного аппетита!

[Tolik Tolik]

всем привет! как правильно готовить окрошку? и какое квас лучше всего покупать для неё?

Сам рецепт не знаю, но квас лучше брать разливной, чтобы был не очень сладкий, а вообще многие делают окрошку с водой и уксусом.

[Nat Nat]

Чета я боюсь покупать квас разливной) ХЗ какая внутри бочка)

[Roman Roman]

Чета я боюсь покупать квас разливной) ХЗ какая внутри бочка)

Что за глупость, а вы колбасу не боитесь в магазинах покупать, там ведь тоже ХЗ что внутри????

[Marizza Marizza]

так про все вообще рассуждать можно. но лучше исключить риск по максимуму, насколько это возможно, все таки.

[margaret margaret]

я квас не люблю, поэтому все ингридиенты ем салатом с майонезиком))))

[Roman Roman]

так про все вообще рассуждать можно. но лучше исключить риск по максимуму, насколько это возможно, все таки.

Если вы не знаете из чего делают квас, то не пишите дурь, как можно отравиться водой с квасным суслом , объясните пожалуйста, может я просто что-то не понимаю?????

[Rusya Rusya]

Квас домашний все-таки лучше, свой как-то все равно вкусней

[Nat Nat]

Чета я боюсь покупать квас разливной) ХЗ какая внутри бочка)

Что за глупость, а вы колбасу не боитесь в магазинах покупать, там ведь тоже ХЗ что внутри????

Мы её покупаем, но в основном её ест папа я больше сыр люблю или натуральное мясо)

[margaret margaret]

А как вы относитесь к квасу который разводить из сухого порошка)))))

[Anitka Anitka]

Мне кажется, в окрошке главное квас, он должен "живой", настоящий, а не как из супермаркетов типа николы и всего прочего, больше похожего на газировку.

[Konfeta Konfeta]

самый прикольный и вкусный-самодельный))

[Mary Mary]

это точно. Со сладким квасом - это уже не окрошка

[Varvara Varvara]

"живой"квас "Пятый океан",в окрошку очень подходит